Jste na: Krby turbo s.r.o. / Produkty / Grily Weber / Grily na uhlí / Performer Touch-N-Go
Performer Touch-N-Go
K TOMUTO GRILU SI MŮŽETE VYBRAT DÁREK ZDARMA. VÍCE O DÁREČKÁCH ZDE!
- Systém plynového zapálení Touch-N-Go
- Porcelánem smaltované kotle i poklop
- V poklopu integrovaný teploměr pro optimální kontrolu teploty v grilu
- Tuck - AwayTM držák na poklop
- 2 palivové nádoby na dřevěné uhlí
- Plastový zásobník na brikety či dřevěné uhlí
- Trojmo niklovaný grilovací odklápěcí rošt
- Velká termoplastová pracovní plocha
- Vmontovaný OT čistící systém z ušlechtilé oceli
- 3 držáky na náčiní
- Stabilní odkladná podlaha z kovu
- Těžký, stabilní kovový vozík
- Barva: černá
- Grilovací plocha: Ø 57
- výška 117cm, šířka 110cm, hloubka 67cm
- hmotnost 27kg
Záruka:
- Kotel a poklop 10 let
- Madla 10 let
- Grilovací a palivový rošt 2 roky
- One-Touch čistící plocha 2 roky
- Pracovní plocha 2 roky
Vegetariánská pizza (4 porce)
Suroviny:
Těsto:
| 1/2 | kostky droždí |
|---|---|
| 140 ml | vlažné vody |
| 280 g | hladké mouky |
| 5 g | olivového oleje |
| 5 g | cukru |
| 5 g | hrubé soli |
Obloha:
| 80 ml | rajčatového protlaku |
|---|---|
| 2 | rajčata |
| 4 | žampióny |
| 1 | stonek řapíkatého celeru |
| 100 g | mozzarelly |
| Doba na přípravu: | cca 55 minut (včetně kynutí) |
|---|---|
| Náročnost: | snadné |
| Gril: | Weber Genesis E 310 |
| Pomůcky: | 2 pizza kameny Weber, dřevěný váleček |
| Doba grilování: | cca 10 minut |
| Grilovací technika: | přímé grilování, střední teplota |
Příprava:
Rozdrobíme droždí do vlažné vody. Přidáme olej, cukr a sůl. Pomalu vmícháme mouku a celé zpracujeme do vláčného těsta. To potom necháme 30 minut odpočinout. Těsto rozdělíme na čtyři stejně velké díly a necháme ještě 15 minut kynout.
Vezmeme si jednu část těsta a dáme ji na pomoučený vál. Těsto rozválíme válečkem tak, aby bylo 5 mm silné. Totéž uděláme i s ostatními díly těsta. Potom je potřeme rajčatovým protlakem. Nakonec nakrájíme sýr a zeleninu na centimetrové plátky a položíme je na pizzu.
pizza kámen předehříváme po dobu 15 minut.
Pizzu dáme na jemně pomoučený kámen a zavřeme víko grilu. Za 7 až 10 minut je pizza hotová.
