Jste na: Krby turbo s.r.o. / Produkty / Grily Weber / Grily na uhlí / One-Touch Deluxe / černý
One-Touch Deluxe / černý
K TOMUTO GRILU SI MŮŽETE VYBRAT DÁREK ZDARMA. VÍCE O DÁREČKÁCH ZDE!
Klasický kotlový gril se 2 praktickými postranními poličkami.
- 2 pracovní stoly z duraplastu též vhodné k přípravě pokrmů
- Držák pro pohodlné odložení poklopu
- One-Touch systém pro čištění a odvětrávání z ušlechtilé oceli, pro snadné odstranění popela a regulaci teploty bez nutnosti manipulace s nastavením výšky roštu.
- Integrovaný teploměr v poklopu pro kontrolu teploty během grilování
- Zvláště velký popelník pro pouze občasné odstranění nečistot
- Dávkovač briket
- 2 palivové nádoby na dřevěné uhlí
- 6 háčků pro příslušenství, které je tak stále připraveno k použití
- Barva: černá
- prlměr roštu 57cm
- výška 110cm, šířka 120cm, hloubka 67cm
- hmotnost 26kg
Záruka:
- Kotel a poklop 10 let
- Madla 10 let
- Grilovací a palivový rošt 2 roky
- One-Touch čistící systém 2 roky
- Pracovní plocha 2 roky
- Všechny ostatní díly 2 roky
Rostbíf s pekanovými ořechy a pampeliškovým špenátem (4 porce)
Suroviny:
| 1300 g | rostbíf |
|---|---|
| 80 g | studeného másla |
| koření: | česnek (3 stroužky), zázvor (50 g), sůl (špetka), pepř (špetka), vanilka (dřeň z poloviny vanilkového lusku) |
| Doba na přípravu: | cca 1 hodina |
|---|---|
| Gril: | Weber One Touch Gold |
| Pomůcky: | grilovací košík Weber, litinový plát |
| Doba grilování: | teplota uvnitř: 45°C blue (velmi jemně propečený)/ 48°C rare (jemně propečený)/ 50°C medium rare (středně propečený/ 52°C medium (úplný střed)/ 55°C well (maso je už téměř hnědé)/ 58°C well done (zcela propečený skrz na skrz) |
| Doba na přípravu: | 20 minut |
Příprava:
Rostbíf okořeníme a pečeme nejprve zprudka v celku, potom při konstantní teplotě 80 °C společně s nahrubo nasekanými pekanovými ořechy po dobu 30 minut. Potom opečené maso zabalíme do alobalu a necháme 10 minut uležet. Pampelišku, špenát a cherry rajčátka smažíme na oleji na rozpáleném plátu, až se začnou rozpadat. Přidáme česnek, zázvor, sůl, pepř a vanilku. Navrch dáme trochu studeného másla a okamžitě podáváme.
