Jste na: Krby turbo s.r.o. / Produkty / Grily Weber / Grily na uhlí / Gril Weber - One-Touch Premium Ø 47cm / černý
Gril Weber - One-Touch Premium Ø 47cm / černý
K TOMUTO GRILU SI MŮŽETE VYBRAT DÁREK ZDARMA. VÍCE O DÁREČKÁCH ZDE!
Klasický kotlový gril pro milovníky grilování. Díky různým vylepšením je grilování na dřevěném uhlí opravdu snadné a úspěch je zajištěn.
- Patentovaný One-Touch - čistící a větrací systém z ušlechtilé oceli, z výroby kompletně smontován
- V poklopu integrovaný teploměr pro optimální kontrolu teploty
- Palivové přepážky, sada 2 ks
- Pevná konstrukce se svařenými úchyty a nožními spojnicemi
- V poklopu přivařený držák
- Extra velká nádoba na popel z hliníku
- Ø 47 cm
- Barva černá
- výška 91cm, šířka 63cm, hloubka 47cm
- hmotnost 8kg
Záruka:
- kotel a poklop 10 let
- madla 10 let
- grilovací a palivový rošt 2 roky
- One-Touch čistící systém 2 roky
- Všechny ostatní díly 2 roky
Pekingská kachna (4 porce)
Suroviny:
| 1 | kachna (předpřipravená) |
|---|---|
| 100 ml | brandy |
| 50 ml | medu |
| 50 ml | soli |
| 1 | svazek jarní cibulky |
| 150 g | kořenová zelenina nakrájená na tenké nudličky |
| Doba na přípravu: | cca 1 hodina, 25 minut |
|---|---|
| Gril: | Weber Spirit, Genesis, Summit, Weber One Touch Gold |
| Pomůcky: | stojan na drůbež Weber |
| Doba grilování: | cca 1 hodina, 15 minut (podle váhy) |
| Doba na přípravu: | 10 minut |
| Doba na marinování: | 48 hodin nechat marinovat v ledničce |
Příprava:
Celou kachnu spaříme 48 hodin předem ve slané vodě a pověsíme na chladném místě. V intervalech několika hodin potíráme směsí z brandy, medu a soli.
Při samotné přípravě pokrmu pak kachnu dáme do speciálního grilovacího stojanu a grilujeme pozvolna po dobu 1 hodiny. Potom sundáme kůži a naporcujeme ji. Nakonec přijde na řadu porcování kachního masa. Podáváme s jarní cibulkou a lehkou kořenovou zeleninou nakrájenou na jemné nudličky.
